发布时间:2025-06-10 06:43:36 来源:悦刻烟弹直供网 作者:悦刻正品优购
这篇文章给大家聊聊关于苦瓜炒鸡蛋的苦瓜苦瓜做法家常,以及苦瓜炒鸡蛋的炒鸡炒鸡做法家常窍门对应的知识点,希望对各位有所帮助 ,蛋的蛋不要忘了收藏本站哦 。做法做法
本文目录
、将准备好的窍门苦瓜切成片状,将中间的苦瓜苦瓜芯抠出掉,切成半圆的炒鸡炒鸡形状。
2、蛋的蛋起锅烧水 ,做法做法将准备好的家常家常苦瓜放在锅中 ,进行焯煮,窍门之后盛出来。苦瓜苦瓜
3 、炒鸡炒鸡平底锅烧油,蛋的蛋将准备好的鹌鹑蛋放在锅中进行煎炸 ,之后盛出来。
4、另起锅烧油 ,将准备好的葱花放在锅中进行爆香 。
5 、再将准备好的苦瓜放在锅中 ,进行翻炒。
6 、加入适当量五香粉。
7 、再将鹌鹑蛋放在锅中,一同翻炒。
8 、加入适当量的盐巴在锅中 ,进行调味 。
9、再加入一点点味精在锅中 。
10 、大火翻炒 ,之后盛出来即可。
食材:鸡蛋2个 ,苦瓜1个,香葱末15克,盐8克 ,鸡精少许,油适量
做法:
1 ,将鸡蛋磕入碗中,用筷子搅散 。
2,苦瓜洗净纵向对半剖开后去瓤,切成薄片,姜、蒜洗净,切成末备用 。
3,锅中烧开水,将切好的苦瓜下锅中焯30秒捞出,沥干水分备用 。
4,锅中放油烧至七成热时,将蛋液倒入锅中,在锅中快速搅打炒成蓬松的炒鸡蛋并盛出 。
做法
1 、苦瓜泡水10分钟,洗净备用。
2 、4个鸡蛋打入小盆备用 。
3 、苦瓜挖去瓜籽。
4 、切薄片,放1勺盐搅拌匀。
5 、油热锅,倒入苦瓜翻炒至变色。
6 、倒入少许油,倒入4个鸡蛋,将锅里的鸡蛋沿着锅旁转一圈 。
7、弄散蛋黄,煎至两面金黄即起锅。
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